• Sains

Jangan Takut, Food Station Sudah Siapkan Buffer Stok Beras 10 Ribu Ton

Rizki Ramadhani | Selasa, 08/12/2020 08:06 WIB
 Jangan Takut, Food Station Sudah Siapkan Buffer Stok Beras 10 Ribu Ton Ilustrasi

Katakini.com - Masyarakat Jakarta tidak perlu takut atau khawatir tentang stok beras. PT Food Station Tjipinang Jaya sudah menyiapkan buffer stok (stok penyanggah) sebanyak 10 ribu ton beras.

"Melihat kondisi saat ini, stok akan tersedia dalam jumlah yang cukup dan harga yang tidak banyak berubah," ujar Direktur Operasional PT Food Station Tjipinang Jaya, Frans Tambunan kepada katini.com, Senin (7/12/2020) malam.

Terkait hal itu, Frans meminta masyarakat Jakarta tidak perlu mengkhawatirkan pasokan dan harga beras selama Nataru 2020.

Menurut Frans, selain mengontrol dan memantau pasokan beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Food Station juga selalu mempunyai buffer stok sebanyak 10,000 ton.

"Buffer stok itu digunakan untuk kegiatan komersil dan kegiatan stabilitas harga, yang ditopang oleh tiga Rice Milling Unit milik Food Station yang berlokasi di Cipinang dan Pamanukan. Selain itu masih disupport oleh tujuh Rice Milling Unit milik rekanan Food Station, yang selalu siap memasok kebutuhan untuk Jakarta dan Food Station," papar Frans.

Dia menegaskan, Food Station juga tidak merisaukan kelangkaan pasokan. Sebab, sebagian pasokan yang didapat adalah hasil kerja sama contract farming dengan petani di Jawa Barat dan Jawa Tengah.

FOLLOW US