Setiap tanggal 1 Oktober, masyarakat di berbagai belahan dunia memperingati Hari Vegetarian Sedunia.
Umat Hindu kebanyakan berpikir jika produk itu halal, berarti harus ada bahan non-vegetarian di dalamnya. Pemikiran ini muncul mengingat 44 persen dari 1,1 miliar orang Hindu India adalah vegetarian.
Kemajuan teknologi memungkinkan konsumen yang ingin beralih vegetarian atau sekedar mengurangi makan daging tetap menikmati makanan dengan tekstur dan rasa mirip daging.
Makanan tersebut bukan hanya rasa yang enak dan menarik saja, tetapi juga harus terpenuhi akan vitamin, zat besi, kalsium dan protein. Pastikan anak juga tidak kekurangan asupan kalori, karbohidrat serta lemak.
kaum vegetarian memiliki risiko 22 persen lebih rendah untuk penyakit jantung, namun mereka memiliki risiko 20 persen lebih tinggi terkena stroke.
