Sorgum ini cukup memiliki potensi sebagai alternatif pangan terutama untuk membatasi impor gandum.
Suhu Ekstrem, Saatnya Beralih ke Jagung dan Sorgum
NFA Tak Henti Masyarakatkan Sorgum Sebagai Sumber Pangan dan Pakan
Potensial, NFA Berharap Sorgum Perkuat Ketahanan Pangan
Ketahanan Pangan, Varietas Sorgum Bisa Diperbaiki Melalui Modifikasi Gen
Pangan Lokal, Indofood Kembangkan Mi Instan Berbahan Sorgum
Pengembangan sorgum sangat penting dilakukan untuk mensubtitusi tepung terigu berbahan gandum impor yang saat ini mulai sulit didapatkan akibat berbagai krisis global.