JAKARTA (ETODAY) - Indonesia menguasai pasokan rumput laut dunia. Sebanyak 85% kebutuhan rumput laut dunia berasal dari Indonesia.

"Produk rumput laut luar biasa karena 85 persen pasokan rumput laut dunia dari Indonesia," kata Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian Panggah Susanto, dalam diskusi di Jakarta, Jumat (19/1).

Saat ini,sudah ada 35 perusahaan yang mengolah rumput laut menjadi agar-agar dan produk lainnya.

Hanya saja, perkembangan industri rumput laut belum didukung oleh pasokan bahan baku yang stabil.

"Utilisasinya rendah karena rumput laut mentah diekspor besar-besaran ke China," katanya.

Untuk itu, ia mengajak berbagai pihak melakukan pembenahan agar industri pengolahan rumput laut memiliki produk keluaran yang lebih beragam dan menjadi barang jadi siap ekspor.

Sebelumnya, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyatakan program alih profesi erhadap eks-penangkap benih lobster berhasil menambah produksi rumput laut di sejumlah daerah.

Dirjen Perikanan Budidaya KKP Slamet Soebjakto menyatakan, pembudidaya rumput laut penerima bantuan alih profesi eks penangkap benih lobster melakukan panen rumput laut di Kabupaten Lombok Timur, Kamis (28/12/2017).

Kegiatan ini menandai dimulainya panen rumput laut yang dilakukan secara bertahap dan akan mencapai puncaknya atau panen raya pada awal bulan Januari tahun 2018.

"Panen ini merupakan bukti nyata keberhasilan program alih profesi bagi eks penangkap benih lobster yang saat ini menjadi salah satu program unggulan KKP sekaligus sebagai upaya mendorong peningkatan produksi rumput laut nasional," kata Slamet.