JAKARTA - Kementerian Pertanian (Kementan) terus menjalankan berbagai upaya untuk mengatasi ancaman krisis pangan global. Salah satunya yakni dengan memaksimalkan pangan dalam negeri.

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) menegaskan pentingnya peran sektor pertanian di Indonesia hingga saat ini, khususnya dalam menjaga kebutuhan pangan.

"Sektor Pertanian tidak boleh berhenti bergerak agar kebutuhan pangan tetap terjaga," tegas Mentan SYL.

Mentan SYL mengaku optimistis dengan seluruh upaya yang dijalankan pihaknya. “Sektor pertanian satu-satunya sektor yang mampu tumbuh menggeliat dan positif meski dalam kondisi pandemi Covid-19. Tidak itu saja, kita juga mencatat kenaikan ekspor di angka 40 persen. Kondisi ini akan terus kita pertahankan dan tingkatkan,” ujarnya.

Mentan mengingatkan jajarannya, dalam dua tahun ke depan situasi pangan dalam negeri harus kembali stabil. Seluruh jajaran Kementan harus bekerja lebih serius dalam mengawal kegiatan produksi pangan di dalam negeri.

Dalam agenda Ngobrol Asyik (Ngobras) Penyuluhan volume 28, bertema Antisipasi Krisis Pangan Global, Selasa (19/07/2022), di AOR BPPSDMP, Jakarta, Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP), Dedi Nursyamsi, mengatakan salah satu ciri krisis pangan global yaitu harga yang terus melejit dengan kenaikan harga pangan.

“Terdapat kutipan dari Presiden pertama kita, Soekarno, bahwa pangan merupakan masalah hidup dan mati suatu bangsa. Ini harus menjadi perhatian dan diantisipasi kita untuk mengatasi krisis pangan,” ujar Dedi.

Dedi mengatakan, krisis pangan global merupakan dampak dari pandemi covid-19. Selain itu, ada faktor climate change yang menggangu ekosistem pertanian seperti kemarau panjang, lamina, banjir dan hama penyakit dan ini mengangu produktivitas pertanian kita, salahsatu solusinya dapat diatasi dengan smart green house.

“Mari kita atasi krisis pangan dengan mengenjot pangan yang di miliki di Indonesia bukan hanya produksinya tapi juga olahannya, pertanian menyumbang inflasi yang tinggi sehingga harus dikendalikan, kebutuhan dalam negeri haruslah aman,” jelas Dedi.

Narasumber ngobras, Rachmat Pambudy, Guru Besar Fakultas Ekonomi dan Manajemen IPB, mengatakan Indonesia memiliki sejarah panjang dalam membantu negara lain, sebagai contoh negara vietnam kita pernah menyumbang pengetahuan pertanian di negara tersebut.

“Dalam mengatasi krisi pangan, kita harus berjalan beriringan bersama praktisi akademis dengan konsep gotong royong bersama-sama,” ujar Rachmat Pambudy.

Narasumber lainnya, Wayan Supadno, petani sukses mengolah lahan kering menjadi lahan yang subur, mengatakan krisis pangan global menyebabkan semua negara naik harga pangannya.

“Dengan adanya peluang Indonesia untuk menggelola pangan,ini peluang untuk mendongrak profesi petani,” jelas Wayan Supadno.

Indonesia merupakan negara politik dengan harga pangan murah, pada saat produksi tinggi dapat diatasi dengan implementasi teknologi, inovasi pertanian dan bisnis pertanian.

“Gunakan Krisis pangan global sebagai peluang Indonesia untuk dapat menggelola pangannya sendiri,” pungkas Wayan Supadno.