Katakini.com - Direktur Utama PT Food Station Arief Prasetyo Adi menyatakan, pihaknya berani bersaing di pasar nasional. Apalagi, saat ini BUMD Pangan DKI Jakarta itu memiliki mesin Rice Milling Unit (RMU), dengan kemampuan mumpuni.

“Kami siap kirim ke beberapa distributor dan modern market yang mampu menjangkau seluruh Indonesia. Begitu kita masuk ke modern chanel itu artinya sudah sampai ke Papua, sulawesi dan lainnya kan,” ujar Arief saat menerima Komisi B DPRD Provinsi DKI Jakarta di kantor Food Station, Jakarta Timur, Selasa (14/7/2020).

Saat ini, kata Arief, perusahaan telah memiliki dua unit RMU yang mampu memproduksi 4.000 ton beras per bulan. Kapasitas produksi ini una memenuhi kebutuhan pangan warga Jakarta.

“Kami satu-satunya yang memiliki mesin RMU komplit, bisa memilah kualitas beras sampai ke tahap terakhir yaitu packaging. Jadi kita sangat ketat terhadap kualitas. Dimulai dari penerimaan bahan dasar, kita sudah selektif sekali,” tegas Arief.

Sementara itu, Komisi B DPRD Provinsi DKI Jakarta mendorong PT Food Station untuk melebarkan cakupan distribusi beras.Menurut sekretaris Komisi B DPRD DKI Jakarta Pandapotan Sinaga, kualitas beras yang diproduksi Food Station sangat baik sehingga dinilai mampu bersaing di pasar nasional.

“Kami bangga BUMD kita bisa produksi beras dengan kualitas baik dan sudah bisa masuk ke beberapa modern market ternama,” ujarnya.

Pandapotan meminta agar Food Station tetap mempertahankan pengendalian mutu (quality control) yang dinilai sudah sangat baik karena telah didukung mesin pengolah, lab, serta sumber daya manusia (SDM) yang mempuni.

“Kami harap quality control diperketat agar bisa berkembang dan bisa jadi penyalur beras untuk seluruh Indonesia. Kita dukung habis, bila perlu kita dorong agar bisa penyalurkan beras ke seluruh Indonesia. Kita yakin mereka bisa bersaing, lihat saja Supermarket terkenal ambil produk beras dari mereka,” paparnya.