JAKARTA - Banjir telah merusak tanaman jagung dan beras di sabuk penghasil biji-bijian utama China di utara, kata para pedagang dan analis, dengan lebih banyak hujan dalam perkiraan saat topan lain mendekat, mengancam untuk menambah tekanan inflasi pangan global .

Pukulan terhadap tanaman sereal China - yang belum sepenuhnya jelas - terjadi karena konsumen di seluruh dunia menghadapi pengetatan pasokan makanan di tengah larangan ekspor beras India bulan lalu dan gangguan dalam pengiriman biji-bijian Laut Hitam yang disebabkan oleh perang di Ukraina.

"Daerah banjir di utara akan mengalami penurunan hasil panen," kata seorang pedagang yang berbasis di Singapura di perusahaan perdagangan biji-bijian China. "Kami akan memiliki gambaran yang jelas tentang tingkat kerusakan setelah air banjir surut."

China utara, yang masih bergulat dengan sungai yang meluap dan banjir yang disebabkan oleh Topan Doksuri dua minggu lalu, dapat mengalami kerusakan panen lebih lanjut akibat badai tropis Khanun.

Pada hari Kamis, provinsi Hebei utara China meningkatkan tanggap daruratnya ke tingkat tertinggi setelah rekor banjir minggu lalu sebagai persiapan untuk hujan yang berpotensi merusak akibat badai baru.

Perkiraan awal menunjukkan 4 juta hingga 5 juta metrik ton jagung, atau sekitar 2% dari produksi negara, terkena dampak banjir, kata dua sumber perdagangan.

"Kami tidak dapat memastikan berapa banyak yang akan hilang atau rusak total," kata pedagang kedua di Singapura.

Harga jagung di Dalian Commodities Exchange turun 1,4% menjadi 2.759 yuan ($381,34) per ton.

Kementerian pertanian China pada hari Jumat mengatakan banjir akibat Topan Doksuri berdampak pada beberapa daerah penghasil jagung dataran rendah di timur laut tetapi perkiraan produksi jagung negara itu pada tahun 2023/24 tidak berubah pada 282,34 juta metrik ton.

Banjir juga cenderung mengurangi produksi beras.

"Banjir memang akan mempengaruhi produksi beras di timur laut, dan mungkin mengurangi produksi beras sebesar 3%-5% di daerah yang terkena banjir," kata Ma Wenfeng, analis senior di Beijing Orient Agribusiness Consultant kepada Reuters.

Fitch Ratings pada hari Jumat mengatakan hujan lebat di wilayah penghasil biji-bijian China kemungkinan akan memberikan tekanan pada harga beras global. Harga beras telah naik lebih dari 20% sejak India mengumumkan larangan ekspor beras putih non-basmati.

Impor jagung China diperkirakan akan naik ke level tertinggi sepanjang masa sebesar 23 juta metrik ton pada 2023/24, menurut Departemen Pertanian AS (USDA), naik dari 18 juta ton setahun lalu, yang kemungkinan akan mengurangi dampaknya banjir pada persediaan.

Namun, persediaan beras dalam negeri yang cukup diharapkan mencegah China membeli volume yang lebih besar dari pasar internasional, kata para analis.

Penurunan produksi beras di timur laut China tidak mungkin menghasilkan impor yang lebih besar karena negara tersebut sebagian besar swasembada, kata Rosa Wang, seorang analis di JC Intelligence yang berbasis di Shanghai.