JAKARTA - Memulihkan energi setelah olahraga di antaranya adalah dengan minum air putih.
Namun tahukah kamu salah satu cara mendapatkan asupan gizi setelah mengeluarkan cairan tubuh selama beraktivitas fisik adalah dengan minum susu setelah olahraga.
Dikutip dari hellosehat.com, susu memiliki karakteristik yang membuatnya cocok menjadi minuman pemulih usai olahraga.
Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa susu mempunyai keunggulan tertentu dibandingkan minuman olahraga komersial.
Minum susu setelah olahraga mempunyai banyak manfaat bagi tubuh. Semua manfaat tersebut berasal dari kandungan di bawah ini.
1. Kasein
Sekitar 80% kandungan susu sapi yakni kasein. Kasein yaitu bagian protein susu yang berbentuk padat, yang biasanya menjadi bahan baku bubuk protein. Kasein dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan memperbaiki otot setelah berolahraga.
2. Whey
Berkebalikan dengan kasein, whey merupakan bagian dari protein susu yang berbentuk cairan. Protein yang menyusun 20% kandungan susu sapi ini mendorong pembentukan protein dalam otot sehingga otot dapat pulih lebih cepat setelah berolahraga.
3. BCAA
BCAA (branched chain amino acid) termasuk asam amino yang hanya bisa diperoleh dari makanan karena tubuh tidak mampu membentuknya sendiri. Asam amino ini menjaga massa otot dengan cara menghambat pemecahan protein saat berolahraga.
4. Karbohidrat
Susu yang Anda minum bisa memberikan energi setelah olahraga. Energi ini berasal dari laktosa, sejenis gula dari karbohidrat yang terkandung pada susu. Laktosa dapat mengisi kembali cadangan energi setelah Anda melakukan aktivitas fisik.
5. Lemak
Kandungan lemak pada susu dapat memberikan rasa kenyang yang lebih lama serta mengurangi rasa lapar berlebih usai berolahraga. Ini karena proses pencernaan lemak memakan waktu lebih lama dibandingkan zat gizi lain.
6. Kalsium
Kandungan kalsium pada susu berperan penting dalam menjaga kesehatan otot dan tulang. Jenis mineral ini membantu pengiriman sinyal yang menghasilkan kontraksi otot serta menjaga kepadatan tulang Anda.
7. Air
Susu mengandung sekitar 87% air yang akan membantu mengembalikan kebutuhan cairan tubuh, meningkatkan pemulihan otot, dan mencegah kelelahan berlebihan.
8. Zat gizi lainnya
Susu mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh Anda, seperti vitamin A, vitamin B kompleks, biotin, magnesium, dan fosfor. (*)