InfoFoodStation - Pemprov DKI Jakarta meminta warga tidak panic buying saat libut Natal dan Tahun Baru 2021 (Nataru). Sebab, berdasarkan monitoring stok di gudang dan Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), yang dikelola oleh PT Food Station Tjipinang Jaya, ketersediaan pangan dalam keadaan aman.

Hasil monitoring tersebut disampaikan oleh Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta. Plt Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta Suharini Eliawati menyatakan, pihaknya melakukan monitoring ketersediaan sembilan pangan strategis ke BUMD pangan. PT Food Station Tjipinang Jaya menjadi salah satu BUMD utama, yang dijadikan rujukan monitoring.

Berdasarkan pantauan terhadap stok yang tersedia dan rencana pengadaan pangan oleh BUMD, stok pangan hingga Natal 2020 dan Tahun Baru 2021 dinyatakan aman.

“Berdasarkan pantauan kami, stok pangan strategis yang tersedia di importir, distributor, pasar tradisional, dan swalayan aman. Harganya pun stabil. Maka itu, warga Jakarta tidak perlu panic buying,” kata Eli, di Jakarta, belum lama ini, seperti dikutip dari laman resmi Food Station, Senin (30/11/2020).

Sembilan pangan strategis yang dipastikan ketersediannya aman menjelang Natal 2020 dan Tahun Baru 2021 yakni, beras, daging sapi, daging ayam, telur ayam, bawang putih, bawang merah, cabai, gula pasir, dan minyak goreng.

Eli menambahkan, dari sisi mutu Pemprov DKI Jakarta juga melakukan pengawasan pangan segar terpadu hasil pertanian, perikanan, dan produk hewan.

“Pelaksanaan pengawasan untuk menjamin pangan yang beredar di Jakarta aman dari bahan kimia berbahaya seperti formalin, residu pestisida, klorin, logam berat,” ujar Eli.