JAKARTA - Susu kedelai menjadi salah satu alternatif minuman nabati yang semakin populer di tengah masyarakat.

Terbuat dari kedelai yang kaya nutrisi, susu kedelai kerap dipilih oleh mereka yang memiliki intoleransi laktosa, menjalani pola makan vegetarian, atau ingin menerapkan gaya hidup lebih sehat.

Di balik rasanya yang ringan, susu kedelai menyimpan berbagai manfaat penting bagi kesehatan tubuh.

Berikut enam manfaat konsumsi susu kedelai yang patut diketahui.

1. Sumber Protein Nabati Berkualitas

Susu kedelai mengandung protein nabati yang cukup tinggi dan berkualitas. Protein ini berperan penting dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, menjaga massa otot, serta mendukung metabolisme. Kandungan proteinnya menjadikan susu kedelai sebagai alternatif pengganti susu hewani.

2. Baik untuk Kesehatan Jantung

Konsumsi susu kedelai secara rutin diketahui dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan isoflavon dan lemak tak jenuh di dalamnya berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) tanpa menurunkan kolesterol baik (HDL), sehingga membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Mendukung Kesehatan Tulang

Susu kedelai umumnya diperkaya dengan kalsium dan vitamin D, nutrisi yang penting untuk menjaga kepadatan tulang. Konsumsi susu kedelai dapat membantu mencegah pengeroposan tulang dan menjaga kekuatan tulang, terutama pada usia lanjut.

4. Membantu Mengontrol Berat Badan

Dengan kandungan kalori yang relatif lebih rendah dibandingkan susu full cream, susu kedelai cocok dikonsumsi bagi mereka yang ingin menjaga atau menurunkan berat badan. Protein dan serat dalam susu kedelai juga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.

5. Baik untuk Pencernaan

Susu kedelai bebas laktosa, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita intoleransi laktosa. Selain itu, kandungan serat alaminya membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah gangguan seperti sembelit.

6. Mengandung Antioksidan Alami

Isoflavon dalam susu kedelai bertindak sebagai antioksidan yang membantu melawan radikal bebas. Antioksidan ini berperan dalam menjaga kesehatan sel tubuh, memperlambat penuaan dini, serta menurunkan risiko berbagai penyakit kronis.