JAKARTA - Diet tidak harus identik dengan rasa lapar berkepanjangan. Kunci sukses mengatur berat badan adalah memilih makanan rendah kalori namun memiliki daya kenyang tinggi.

Jenis makanan seperti ini membantu menekan nafsu makan, menjaga gula darah tetap stabil, dan mengurangi risiko ngemil berlebih.

Melansir dari berbagai sumber, berikut ini lima makanan rendah kalori yang terkenal cepat bikin kenyang dan mudah ditemukan dalam kehidupan sehari-hari:

1. Oat

Oat merupakan salah satu makanan terbaik untuk menciptakan rasa kenyang. Kandungan serat larut bernama beta-glucan membuat oat menyerap air dan membentuk gel di dalam perut.

Proses ini memperlambat pencernaan sehingga tubuh merasa kenyang lebih lama. Dalam satu porsi kecil (sekitar 40 gram), oat hanya mengandung sekitar 150 kalori, menjadikannya pilihan tepat untuk sarapan sehat. Karbohidrat kompleks dalam oat juga menjaga energi tetap stabil sepanjang hari.

2. Sayuran Hijau

Bayam, brokoli, kangkung, selada, dan aneka sayuran hijau lainnya memiliki kandungan air dan serat yang sangat tinggi. Meski volumenya besar, kalorinya sangat rendah sehingga aman dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Brokoli misalnya, hanya mengandung sekitar 34 kalori per 100 gram tetapi kaya vitamin, mineral, dan antioksidan. Mengisi setengah piring dengan sayuran hijau membuat kamu cepat kenyang tanpa perlu takut kelebihan kalori.

3. Telur Rebus

Telur rebus adalah pilihan camilan atau menu sarapan yang mengenyangkan. Satu butir telur hanya sekitar 70 kalori, tetapi kandungan proteinnya memberikan rasa kenyang lebih kuat dibandingkan makanan berkarbohidrat.

Protein membantu memperlambat pengosongan lambung sekaligus meningkatkan metabolisme. Sarapan dengan dua butir telur rebus terbukti membantu mengurangi rasa lapar hingga beberapa jam berikutnya.

4. Kentang Rebus

Kentang rebus termasuk makanan berkarbohidrat dengan indeks kenyang tinggi. Satu kentang berukuran sedang mengandung sekitar 160 kalori, tetapi kaya pati resisten yang bekerja mirip serat untuk menstabilkan gula darah dan memperpanjang rasa kenyang.

Menariknya, kentang yang direbus lalu didinginkan mengandung lebih banyak pati resisten sehingga lebih efektif menahan lapar. Kentang rebus sangat cocok dijadikan menu diet tanpa tambahan minyak.

5. Apel

Apel termasuk buah rendah kalori yang kaya serat pektin. Serat ini membantu memperlambat pengosongan lambung dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.

Satu buah apel ukuran sedang hanya sekitar 95 kalori ideal sebagai pengganti camilan manis. Selain itu, proses mengunyah apel lebih lama dibanding buah lain, membuat otak lebih cepat menerima sinyal kenyang.