Ilustrasi bekal cocok untuk diet (Foto: Unsplash/Meg Jenson)
JAKARTA - Menjalani program diet sering kali jadi tantangan ketika aktivitas padat menuntut makan di luar rumah.
Padahal, kunci sukses diet bukan hanya pada porsi, tetapi juga konsistensi memilih makanan yang bergizi seimbang.
Solusinya sederhana, yaitu siapkan bekal sendiri. Dengan begitu, kamu bisa mengontrol jumlah kalori, kandungan gizi, dan rasa sesuai kebutuhan.
Tak perlu ribet, lima ide bekal ini bisa membantu kamu tetap sehat, kenyang lebih lama, dan menjaga bentuk tubuh ideal.
1. Oatmeal Buah dan Greek Yogurt
Kombinasi serat dari oatmeal dan protein tinggi dari Greek yogurt membuat menu ini jadi favorit pelaku diet. Kamu bisa menyiapkannya malam sebelumnya (overnight oats) dengan tambahan buah seperti pisang, apel, atau blueberry.
2. Nasi Merah dengan Ayam Panggang dan Sayur Rebus
Bagi yang masih ingin makan nasi, nasi merah bisa jadi pilihan terbaik. Kandungan seratnya lebih tinggi dan membuat kenyang lebih lama dibanding nasi putih.
Padukan dengan ayam panggang tanpa kulit dan sayuran rebus seperti brokoli atau wortel. Menu ini rendah lemak, tinggi protein, dan tetap lezat.
3. Salad Tuna dan Telur Rebus
Salad adalah simbol diet sehat, tapi supaya tidak membosankan, kombinasikan dengan sumber protein seperti tuna kaleng tanpa minyak dan telur rebus.
Sayuran hijau seperti selada, bayam muda, atau kale bisa jadi dasar salad. Tambahkan biji chia atau wijen agar tekstur lebih menarik.
4. Tumis Tahu Tempe dengan Sayuran Warna-warni
Untuk kamu yang vegetarian atau ingin mengurangi konsumsi daging, tahu dan tempe bisa jadi pilihan utama.
Keduanya kaya protein nabati dan isoflavon, sangat baik untuk menjaga metabolisme tubuh selama diet. Tumis ringan dengan sedikit minyak zaitun dan campurkan sayur seperti paprika, buncis, atau jagung manis.
5. Bento Quinoa dan Ikan Salmon
Jika ingin tampilan bekal lebih menarik, buatlah versi bento sehat berisi quinoa, potongan ikan salmon, alpukat, dan sayuran kukus.
Quinoa dikenal sebagai superfood karena mengandung protein lengkap, serat tinggi, dan bebas gluten. Dipadukan dengan lemak baik dari salmon, menu ini cocok untuk kamu yang sedang menjalani diet tinggi protein.